Ăn phòng tránh tiểu đường

Nuôi ba ba trong ruộng lúa

'Để nuôi ba ba trong ruộng lúa thành công, người nuôi phải xem đây là cách làm 'bỏ ống', kiên nhẫn lấy ngắn nuôi dài'.
'Một năm sản xuẩt nông nghiệp không đạt lợi nhuận 100 triệu đồng/ha trở lên là không đủ chi phí cho gia đình 7 người', ông Dương Văn Thắng ở xã Long An (Long Hồ, Vĩnh Long) chia sẻ.
Từ năm 2008 đến nay thì trồng lúa kết hợp nuôi ba ba trên diện tích 1,5ha. Trên bờ trồng cỏ nuôi bò, dê', ông Thắng nói.
Bà Nguyễn Thị Tám, vợ ông tiếp lời: 'Tui (tôi) thấy ba ba loại 1 có giá 380.000 đồng/kg nên bảo thằng con trai mua 1.500 con giống về nuôi.
Cùng lúc đó tui chạy ra cửa hàng vật liệu xây dựng mua 1.000 tấm bạt lót ruộng nuôi ba ba. Nhiều người lúc đó nói vợ chồng tui dư tiền không biết làm gì nên mua bạt về lót ruộng.
Tổng số tiền đầu tư mua bạt, con giống khoảng 60 triệu đồng. Sau 2,5 năm làm ruộng cộng với nuôi ba ba khi thu hoạch, trừ tất cả chi phí có lãi 80 triệu đồng. Sau thành công vụ 1, vợ chồng tui tiếp tục thả nuôi vụ 2. Đến nay ba ba đang cho thu'.

Ông Thắng kiểm tra ba ba nuôi

Ông Thắng nói: 'Nuôi ba ba trong ruộng lúa chỉ nặng vốn đầu tư mua bạt lót quanh ruộng để không bị thất thoát. Giữa ruộng là một mương thông với ao để lúc xả nước thu hoạch lúa thì ba ba tập trung về một chỗ.
Thu hoạch lúa, làm đất, xuống giống gần 1 tháng thì xả nước vào đồng đảm bảo cho lúa phát triển và cho ba ba tìm mồi.
Lúc còn nhỏ, ba ba bò lên ruộng tự tìm mồi ăn. Khi chúng lớn phải tăng cường thức ăn thì mới đủ mồi.
Để nuôi ba ba trong ruộng lúa thành công, người nuôi phải xem đây là cách làm 'bỏ ống', kiên nhẫn lấy ngắn nuôi dài'.
Ông Thắng khẳng định, nuôi ba ba có cái hay là không tốn chi phí diệt ốc bươu vàng, bởi chúng ăn sạch ốc, cua trong ruộng.
Người trồng lúa thì sợ ốc bươu vàng còn ông thì bắt chúng thả vào ruộng làm mồi cho ba ba. Hạt gạo đảm bảo sạch, an toàn, không có dư dượng thuốc BVTV.
Với 1.500 ba ba thả nuôi lần 2 chắc chắn ông Thắng thu lãi hơn 100 triệu đồng. Hiện đã có nông dân học cách trồng lúa kết hợp nuôi ba ba của ông Thắng nhưng do nôn nóng thu hoạch ba ba nên hiệu quả không cao.
 Phong/Nongnghiep.vn

Bí quyết cho những ai nuôi mộng làm giàu

1. Suy ngẫm về mục tiêu

Mọi người không trở nên giàu có một cách tình cờ, nhiều người đặt ra mục tiêu cho bản thân, cố gắng đạt được mục tiêu và thậm chí vượt qua cả mục tiêu.
2. Tập trung cho mục tiêu

Sau khi thiết lập mục tiêu, quan trọng nhất là tập trung để thực hiện mục tiêu.
Hàng ngày, chúng ta có các mối quan hệ với gia đình, bạn bè, phiền nhiễu từ công việc; chúng ta phải suy nghĩ làm gì, mua gì và mặc gì...
Những người giàu có và thành công không hề bối rối về những điều đó. Trong dịp năm mới, nhiệm vụ của họ là thực hiện các mục tiêu và không bị mất tập trung vào những thứ khác.

3. Quý trọng thời gian

Diễn giả Brian Tracy cho biết, những người giàu không nghĩ về sự tăng lên của tài sản theo tháng hay năm mà là theo giờ.
Những người giàu có trên thế giới rất quý trọng thời gian. Họ không bao giờ lãng phí thời gian và dành hết thời gian để làm được nhiều việc nhất.
4. Tiêu ít hơn những gì kiếm được

Một thói quen quan trọng là chi tiêu ít hơn những gì kiếm được.
Tỷ phú Warren Buffett từng nói: 'Đừng tiết kiệm những gì còn lại sau khi tiêu mà hãy tiêu những gì còn sau khi đã tiết kiệm'.
5. Không ngừng học hỏi

Trước khi thêm giá trị cho công việc và khách hàng của bạn thì cần tăng thêm giá trị của chính mình bằng cách nâng cao kiến thức.
Bản thân cần tạo thói quen học các kỹ năng mới, cập nhật thông tin mỗi ngày.
6. Phải kiên trì

Một thói quen khác cần có là phải kiên trì. Không bao giờ từ bỏ mục tiêu ngay cả khi thất bại. Ngay cả khi bị mất tiền thì đó cũng là kinh nghiệm và học hỏi được nhiều điều.
7. Chấp nhận rủi ro

Để giàu có là không sợ rủi ro. Tuy nhiên, phải biết quyết định dùng chi phí như thế nào, không phải ném tất tiền đang có trong một thời điểm nào đó.
8. Hào phóng

Cuối cùng sự hào phóng sẽ giúp bạn giàu có. Tỷ phú BillGates cùng vợ là Melinda đã lập ra quỹ giúp đỡ những người nghèo.

Theo Vtc.vn

Bí quyết để thành triệu phú

Grant Cardone là triệu phú tự thân nổi tiếng của Mỹ với 3 công ty trị giá hàng triệu USD.
Ông đã chia sẻ kinh nghiệm làm giàu của mình trên Entrepreneur như sau:

Grant Cardone đã trở thành triệu phú khi chỉ mới 30 tuổi

1. Luôn theo sát tiền bạc
Để trở nên giàu có, bước đầu tiên là phải tập trung tìm cách tăng thu nhập. Thu nhập ban đầu của tôi là 3.000 USD/tháng. Nhưng sau 9 năm, nó đã là 20.000 USD.
Hãy luôn theo sát tiền bạc, vì nó sẽ buộc bạn kiểm soát doanh thu và tìm ra cơ hội.
2. Đừng khoe khoang
Tôi không mua đồng hồ hay ôtô xa xỉ cho đến khi công ty và các khoản đầu tư của mình có thể sinh ra nhiều nguồn thu nhập ổn định. 
Hãy nổi tiếng vì sự chăm chỉ trong công việc, thay vì những đồ đắt tiền bạn mua được.
3. Tiết kiệm để đầu tư
Lý do duy nhất tôi tiết kiệm tiền là để đầu tư sau này. Hãy đặt tiền vào nơi an toàn, đừng dùng với bất kỳ trường hợp gì khác, dù là khẩn cấp. 
Việc này sẽ buộc bạn thực hiện bước 1 (tăng thu nhập) thật nghiêm túc.

4. Tránh các khoản nợ không giúp bạn kiếm ra tiền
Hãy tự đặt ra nguyên tắc rằng đừng bao giờ đi vay nếu nó không giúp bạn kiếm ra xu nào. Tôi chỉ vay tiền mua xe nếu tôi biết nó có thể hỗ trợ mình trong việc tăng thu nhập. 
5. Đặt tiền là ưu tiên hàng đầu
Hàng triệu người trên thế giới ước được giàu có, nhưng chỉ những người coi đó là ưu tiên mới đạt được. Để giàu có và duy trì tài sản, bạn cần đặt tiền làm ưu tiên số một. 
Tiền cũng giống người bạn gái hay ghen vậy. Bạn lờ nó, nó cũng sẽ lờ bạn đi. Hay tồi tệ hơn, nó sẽ bỏ bạn để đến với người biết coi trọng.
6. Làm việc thật chăm chỉ
Tiền không có khái niệm về đồng hồ, thời gian biểu hay nghỉ lễ đâu. Và bạn cũng nên như thế. Tiền yêu những người chăm chỉ.
Năm 26 tuổi, tôi làm trong ngành bán lẻ. Cửa hàng đóng cửa lúc 7h tối. Nhưng bạn vẫn có thể thấy tôi ở đó lúc 11h để cố kiếm thêm. 
Đừng bao giờ cố trở thành người thông minh nhất hay may mắn nhất. Chỉ cần bạn chăm chỉ hơn tất cả mọi người là được.
7. Đừng chấp nhận nghèo
Tôi đã từng rất nghèo, và việc đó thật tệ. Hãy loại bỏ trong đầu bạn mọi ý nghĩ rằng nghèo cũng chẳng sao.
Bill Gates từng nói: 'Sinh ra nghèo khó không phải là lỗi của bạn. Nhưng nếu chết đi mà vẫn thế, đó mới chính là lỗi của bạn'.
8. Học theo các triệu phú
Phần lớn chúng ta sinh trưởng trong gia đình nghèo hoặc trung lưu. Việc này đã hạn chế suy nghĩ và tư tưởng của các bạn chỉ trong tầng lớp đó. Tôi đã nghiên cứu nhiều triệu phú và học theo cách họ làm. 
Hãy chọn một 'gia sư' triệu phú cho bản thân và học hỏi họ. Phần lớn người giàu đều rất hào phóng chia sẻ kiến thức và kinh nghiệm của mình.
9. Để tiền làm những việc lớn
Đầu tư là công thức giàu có của rất nhiều triệu phú. Bạn nên kiếm được nhiều tiền từ đầu tư hơn là làm việc. 
10. Đặt mục tiêu lớn
Hãy nhắm đến 10 triệu USD, thay vì 1 triệu USD. Sai lầm tài chính lớn nhất tôi từng mắc phải là không nghĩ đủ lớn. 
Trên thế giới này chẳng thiếu tiền đâu, mà chỉ thiếu những người biết đặt mục tiêu lớn mà thôi.

Theo Vnexpress.net

'Thần dược' Cây ba kích

Từ cây dại mọc ở rừng nay cây này trở thành 'thần dược' được người dân xã Lăng, Tây Giang, Quảng Nam đem về trồng.
Cây ba kích được ví là thần dược 'ông uống bà khen', khi biết được công dụng người ta săn lùng khiến cho cạn kiệt.
Người đầu tiên trồng ba kích ở miền biên ải này là ông Bríu Pố, ở thôn A Rớh, xã Lăng.
Nhà ông Pố nằm ngay trung tâm xã nhưng tìm gặp thì phải vào trang trại trong núi. Ba kích được ông trồng dưới rừng cây nguyên sinh.

Ông Pố kể: 'Việc trồng ba kích cũng đơn giản thôi. Vào năm 2006, tôi cùng tiến sĩ Ngô Văn Trại ở Hà Nội vào Tây Giang khảo sát cây dược liệu ở khắp núi rừng xã Lăng.
Tại đây, tiến sĩ Trại phát hiện dưới tán rừng tự nhiên có cây ba kích tím. Tiến sĩ bảo đây là loài dược liệu quý, chữa được nhiều bệnh'.
Qua hướng dẫn của tiến sĩ Trại, năm 2007, Bríu Pố mày mò ươm và trồng thành công giống ba kích.
Ban đầu ông Pố trồng vài cây, rồi lên đến vài trăm cây. Những thành quả ban đầu được bao nhiêu, ông Pố đem ngâm rượu và biếu người thân.
Dần dần người ta tìm đến nhà và mua với giá từ 40.000 đồng, sau đó đẩy lên 500.000 đồng/kg. Thấy được hiệu quả kinh tế, ông Pố nhân rộng, đến nay đã gần 2ha dưới chân núi A Dương, xã Lăng.

Ngoài việc ươm từ hạt, cây ba kích còn được Bríu Pố giâm bằng nhánh kiểu như trồng dây khoai lang, cắt từng khúc ngắn rồi cho vào bầu, làm như vậy khi đưa ra trồng ngoài rừng tỷ lệ sống rất cao.
Người dân và chính quyền xã Lăng làm 1 phép tính chẳng dài dòng mà lợi nhuận đem lại vô cùng lớn. Họ khẳng định, 1ha đất trồng cây ba kích với thời gian trong vòng 3 năm sẽ bỏ túi hơn 1 tỷ đồng.

Vườn ươm cây ba kích của anh Hùng

Anh Bríu Hùng, Phó Chủ tịch UBND xã Lăng quả quyết: 'Trồng 1ha cho 1 tỷ đồng là có thật'.
Rồi anh Hùng nhẩm tính: Bình quân 1ha trồng được 10.000 cây ba kích tím, thời gian sinh trưởng trong vòng 3 năm cho thu hoạch 5 cây cho 1kg củ. Tính ra sẽ được 2 tấn thì 1 tỷ đồng chạy đâu cho thoát.
Liên quan đến giá cả, anh Hùng bộc bạch: 'Bây giờ lấy đâu ra ba kích tự nhiên nữa, trong khi nhu cầu người sử dụng không chỉ riêng ở Tây Giang mà thị trường cả nước đều ưa chuộng'.

Huyện không chỉ khuyến khích mà còn cung cấp giống miễn phí cho người dân để nhân rộng. Việc trồng ba kích còn góp phần bảo vệ những cánh rừng tự nhiên', anh Hùng cho biết.
Theo Đông y, ba kích vị cay, chát, ngọt, tính ôn, có tác dụng ấm thận, tráng dương, khỏe gân cốt, trừ phong thấp.
Nước sắc ba kích có tác dụng làm hạ huyết áp, tăng sức dẻo dai, tăng sức đề kháng của cơ thể, chống viêm. Ngoài ra còn điều trị liệt dương, xuất tinh sớm ở nam giới, phụ nữ khó thụ thai.

Chìa khóa thành công kinh doanh bột yến mạch

Theo Tạp chí kinh tế dự báo

Tình cờ tiếp xúc, sử dụng sản phẩm yến mạch hơn 7 năm trước, chị Thu hoàn toàn không thể nghĩ được rằng nó sẽ là mặt hàng đem lại thành công với mình sau này. Từ khách hàng trở thành bà chủ Nhắc tới sản phẩm yến mạch phục vụ làm đẹp 7 năm trước, không có ít người thắc mắc “Đây là sản phẩm gì?” và  “Công dụng của nó như thế nào?”. Cô gái trẻ Đinh Thị Thu cũng giống như vậy, hoàn toàn lạ lẫm khi tiếp xúc với mặt hàng này khi được giới thiệu để sử dụng. Tuy nhiên chính sự tình cờ đó, Thu đã phát hiện bột yến mạch mang lại rất nhiều công dùng và hữu ích, đồng thời nó lại là một mặt hàng còn khá mới trên thị trường Việt Nam. Ngọn lửa kinh doanh dần được “nhen nhóm” trong lòng cô. Niềm tin càng được củng cố khi cô giới thiệu sản phẩm này tới gia đình, bạn bè và nhận được sự ủng hộ rất lớn. “Niềm tin đến từ sự trải nghiệm”, sau khi bạn bè hoàn toàn bị thuyết phục bởi chất lượng của sản phẩm và khuyến khích cô kinh doanh, Thu đã quyết định bắt tay vào lĩnh vực còn khá mới mẻ này. Chị Thu – chủ shop botyenmach.vn nhớ lại cơ duyên đưa chị đến với kinh doanh bột yến mạch nhập khẩu. Không bị lẫn trong đám đông “Cảm giác thích thú khi mua được sản phẩm có giá rẻ không chiến thắng được cảm giác bực bội khi mua phải mặt hàng kém chất lượng” là phương châm trong kinh doanh trong hơn 7 năm của chị Thu. Chị cho rằng, kinh doanh bột yến mạnh, quan trọng nhất vẫn là nguồn cung ứng. Vì vậy không giống như hầu hết các siêu thị thời điểm đó, chị quyết định nhập nguồn hàng từ Mỹ – Đức thông qua công ty phân phối. “Do kinh doanh nhiều mặt hàng và đặt cao yếu tố lợi nhuận nên sản phẩm bột yến mạch của nhiều siêu thị không đảm bảo được chất lượng, đồng thời chúng không được kiểm tra thường xuyên. Khách hàng tâm sự rằng, trước kia họ thường mua bột yến mạch trong siêu thị nhưng phát hiện chúng sắp hết date, nấm mốc không thể sử dụng được. Mình chỉ lựa chọn một sản phẩm để kinh doanh nên có thể kiểm tra chất lượng một cách thường xuyên. Nếu phát hiện có vấn đề ngay lập tức bỏ hoặc trả lại phía công ty cung cấp”. Chị  chia sẻ. Sản phẩm bột yến mạch nhập khẩu từ Mỹ – Đức Với sức bán 300 thùng/tháng, đều đặn mỗi tháng một lần, chị tiến hành nhập hàng tại đơn vị có uy tín, cẩn thận kiểm tra gói hàng và thời gian sử dụng. Chỉ cần phát hiện sản phẩm không đúng nguồn của đối tác, chị lập tức chuyển công ty phân phối khác để đảm bảo chất lượng, thương hiệu cửa hàng. Chị tự hào khi chia sẻ rằng “Sản phẩm của mình được cấp giấy An toàn vệ sinh thực phẩm, chưa bao giờ suy nghĩ là nhập những mặt hàng kém chất lượng về để thu được lợi nhuận cao.” Khai thác kênh truyền thông trên Internet Không có kinh nghiệm trong kinh doanh, đặc biệt là kinh doanh trực tuyến, chị  đã tự mình mày mò, tìm hiểu để đẩy mạnh tiếp thị cũng như mở rộng phạm vi kinh doanh của mình. Ban đầu khách hàng của chị  chủ yếu là bạn bè, người thân, những mối quan hệ từ khi làm nhân viên văn phòng sau đó lan rộng đến các Spa, trung tâm thẩm mỹ và bán cho một số website kinh doanh trực tuyến.   Hiểu rõ được vai trò của Inernet đối với công việc kinh doanh, chị  đã lập topic trên forum lamchame.com để chia sẻ những kinh nghiệm chăm sóc sắc đẹp. “Thời gian đầu mình lập một topic trên forum lamchame để bàn về lợi ích của sản phẩm bột yến mạch. Tuy nhiên mình không ngờ chỉ trong một thời gian ngắn, topic đã thu hút một số lượng người rất lớn tham gia thảo luận và leo lên vị trí thứ 1 trong công cụ tìm kiếm google năm 2007”. Đến nay, mặc dù đã trải qua 7 năm nhưng topic trên vẫn đang trở thành chủ đề thu hút gần 3000 khách hàng. Bên cạnh đó, sau một thời gian kinh doanh và hiểu rõ “Muốn kinh doanh lâu dài và đạt được thành công thì cần xây dựng website củng cố thương hiệu. Tất cả mọi công việc, từ xử lý đơn đặt hàng, trả lời những thắc mắc của khách hàng đến xây dựng nội dung trên website đều do một mình chị  đảm nhiệm và trực tiếp thực hiện. Với sự trợ giúp của nhân viên Bizweb, website của Thu đã trở nên phổ biến với khách hàng khi muốn tìm kiếm sản phẩm chăm sóc sắc đẹp. Website kinh doanh sản phẩm bột yến mạch của chị Thu Thành công đến từ sự thừa nhận của khách hàng Theo chị Thu, người tiêu dùng ngày càng khó tính, họ không chỉ quan tâm đến chất lượng, giá cả sản phẩm mà còn yêu cầu cao về dịch vụ chăm sóc, hỗ trợ khách hàng. Vì vậy, tôn chỉ mục đích của cửa hàng luôn đặt lợi ích của khách hàng lên trên hết. Chị sẵn sàng đổi trả hàng cho người dùng nếu họ phát hiện sản phẩm có vấn đề. Hiểu rõ tâm lý khi mua sắm online, website của chị  luôn cung cấp những thông tin cụ thể về giá cả, hình ảnh sản phẩm, phí dịch vụ phát sinh, hình thức thanh toán để khách hàng nắm được. Ngoài ra vì đây là sản phẩm còn mới, chị  còn nhận tư vấn 24/24, hướng dẫn cách dùng hiệu quả và phù hợp với hoàn cảnh. “Có những hôm 11-12h đêm rồi, vẫn có khách hàng gọi điện để hướng dẫn cách đắp mặt trước khi đi ngủ. Mặc dù trải qua một ngày bán hàng khá mệt nhưng mình vẫn tận tình hướng dẫn. Sự hài lòng của khách hàng làm mình cảm thấy vui hơn” Vì vậy, dù là nghề “làm dâu trăm họ” nhưng rất hiếm khi chị bị khách hàng gây khó dễ. Và chính những khách hàng của chị còn trở thành những người tiếp thị, giới thiệu sản phẩm. Chị chia sẻ “Cách đây một năm mình tình cờ đi photo ở Thái Hà, gặp một cô bé bị mụn. Mặc dù đã dùng rất nhiều cách nhưng mặt cô bé vẫn chưa hết mụn. Mình đã tư vấn về sản phẩm bột yến mạch và cho bạn dùng thử miễn phí. Sau một thời gian ngắn, cô bé trực tiếp qua cửa hàng cảm ơn mình và mua thêm sản phẩm. Cô bé còn giúp cửa hàng bán sản phẩm, giới thiệu tới bạn bè. Đây là kỷ niệm đáng nhớ nhất trong 7 năm kinh doanh.” Trong kinh doanh, chị luôn đặt ra tiêu chí “không phải bán được sản phẩm, thu được tiền là xong mà còn phải quan tâm, chịu trách nhiệm toàn bộ quá trình sử dụng của khách hàng”. Chính vì vậy những lời đánh giá như “Cảm ơn chị, em xài bột yến mạch được hơn 2 tuần, ai gặp cung khen da trắng, mịn. Em sẽ tiếp tục đặt thêm hàng và giới thiệu đến bạn bè” không phải là điều quá mới mẻ trên website botyenmach. Nỗi lo từ chất lượng sản phẩm Dù đã đạt được nhiều thành công trong hoạt động kinh doanh online nhưng chị  vẫn còn trăn trở, băn khoăn rất nhiều. “Kinh doanh online là hoạt động rất đặc biệt, khách hàng không trực tiếp kiểm nghiệm được sản phẩm mà họ chỉ có thể tiếp xúc thông qua hình ảnh và một số thông tin. Bên cạnh đó với tâm lý ham rẻ, nhiều khách hàng chỉ chú trọng vào giá cả chứ ít quan tâm đến chất lượng nên hiện nay, website bị cạnh tranh rất mạnh.” Từng có rất nhiều công ty tiếp thị tìm đến cửa hàng của chị để cung cấp những sản phẩm có giá rẻ hơn rất nhiều so với giá đang nhập, nhưng chưa bao giờ chị  từ bỏ phương châm kinh doanh, chạy theo thị trường phá bỏ thương hiệu. Xây dựng cửa hàng, nâng cao uy tín của thương hiệu nhưng vẫn đảm bảo doanh thu không phải là điều dễ dàng. Nhưng chưa bao giờ chị  từ bỏ ý định kinh doanh của mình bỏi đơn giản với chị “Thành công đơn giản là sự ghi nhận của khách hàng”. Phú Đỗ

Kinh nghiệm kinh doanh hàng Úc xách tay online

Theo Doanh nhân Sài Gòn

Bằng niềm đam mê kinh doanh và sự trải nghiệm dùng thử nhiều sản phẩm đến từ nước Úc, chị Hoàng Quỳnh (26 tuổi) đã vượt qua nhiều khó khăn về vốn ban đầu cũng như quá trình tạo niềm tin của người tiêu dùng để cung cấp cho khách hàng những sản phẩm chất lượng tốt nhất có nguồn gốc từ xứ sở chuột túi. Tự tạo cơ duyên kinh doanh Tốt nghiệp Đại học Ngoại thương từ năm 2011, chị Hoàng Quỳnh (26 tuổi) đã có niềm đam mê kinh doanh từ rất lâu nhưng chưa có cơ hội thực hiện. Có vài lần dùng sản phẩm sữa Úc, thấy chất lượng miễn chê, chị Quỳnh đã nhờ chị gái đang định cư bên Úc mua hộ 1 số sản phẩm khác như mỹ phẩm, thực phẩm chức năng. Vừa sử dụng, chị Quỳnh vừa giới thiệu cho người thân, bạn bè trên Facebook và cũng có nhiều người đã gửi chị mua hộ. Dần dần, “máu kinh doanh” lại càng chảy nhiều hơn trong chị, mỗi khi có sản phẩm về là đều “hết bay”. Không những thế, khách hàng của chị còn đặt thêm những sản phẩm tốt khác bên Úc. Là người đã từng sử dụng nhiều đồ xách tay cũng như hàng nội địa, chị Quỳnh suy xét trên thị trường có biết bao các loại sản phẩm chất lượng kém, hàng “dởm”, hàng nhái tràn lan. Ngược lại, nước Úc là nơi sản xuất hàng uy tín, chất lượng thuộc tốp tốt nhất trên thế giới, sản phẩm luôn được kiểm định nghiêm ngặt và không chỉ người dân trong nước tin dùng mà toàn thế giới đều rất an tâm khi sử dụng. Đây cũng chính là động lực lớn giúp chị quyết tâm hơn vào việc kinh doanh hàng Úc, muốn cung cấp những sản phẩm chất lượng ra ngoài thị trường. Đến năm 2013, chị Quỳnh chính thức bắt tay toàn thời gian để kinh doanh hàng Úc xách tay. Phương án dành cho kinh doanh ít vốn: Nhận order Xu hướng dùng hàng xách tay của người Việt Nam ngày càng rõ nét. Thay vì đi mua những sản phẩm nội địa giá thành trung bình, nhiều người có điều kiện hoặc mang tính hướng ngoại thường tìm đến hàng Úc xách tay. Ban đầu các đơn đặt hàng chỉ là sữa, mỹ phẩm giờ đây còn thêm cả quần áo, túi xách, chăn mền,… được xách tay về từ Úc. Tuy nhiên, để nắm bắt cũng như đáp ứng tất cả các nhu cầu của khách hàng lại là 1 điều khó khăn khiến chị Quỳnh luôn trăn trở. Mới kinh doanh, vốn chưa có nhiều nên chị chọn phương án phù hợp nhất là chủ yếu nhận order. Chị Quỳnh cho hay, đối với phương án kinh doanh này, chị sẽ không phải lo ngại về vấn đề hàng tồn đọng quá hạn sử dụng hay quy trình bảo quản chuẩn trong nhiệt độ cho phép (thường sẽ là dưới 30 độ C). Lấy ít loại hàng thì khó phủ rộng và đáp ứng được nhiều khách hàng mà lấy nhiều lại không đủ vốn. Chưa kể đến việc mỗi người có 1 nhu cầu khác nhau, nay người ta cần cái này nhưng ngày mai họ lại muốn 1 sản phẩm khác nên rất khó nắm bắt xu thế để chọn lựa nhập các mặt hàng. Từ đó nếu hàng nào bán chậm sẽ dễ bị quá hạn sử dụng mà bỏ đi làm thâm hụt vốn và ảnh hưởng trực tiếp tới tâm lý kinh doanh của chính mình. Tuy nhiên, việc nhận order mà không có hàng bán sẵn, chị cho biết cũng gặp không ít khó khăn về thời gian giao nhận, cản trở ít nhiều đến việc quyết định đặt mua của khách hàng. Thông thường, sau khi đặt hàng 1 tuần, thậm chí phải hẹn dài hơn vài ngày thì hàng mới đến được tay quý khách. Nhưng không vì thế mà chị Quỳnh nản lòng, xuống ý chí. Càng khó khăn như vậy, chị càng phải khẳng định thế mạnh của mình bởi chị tin làm tốt những yếu tố khác sẽ bù đắp được phần nào yếu điểm này. Về giá cả, chị luôn cam kết giá tốt nhất với slogan “Bán lẻ rẻ như bán sỉ”. Về chất lượng sản phẩm và dịch vụ lại càng phải nhấn mạnh cam kết hàng chính hãng, cho phép đổi trả hàng nếu là lỗi của shop hoặc nhà sản xuất, bồi thường nếu như phát hiện hàng giả, hàng nhái và áp dụng chính sách miễn phí hoàn toàn khâu giao nhận trên toàn quốc. Phục vụ bằng chữ “tâm” – con đường ngắn nhất đến trái tim khách hàng Chị Quỳnh chia sẻ đã là khách hàng, ai cũng muốn được sử dụng sản phẩm chất lượng nhất đi kèm dịch vụ tốt nhất. Mọi thủ thuật, mánh khóe đánh vào niềm tin khách hàng đều không bằng việc mình khẳng định ngay từ chất lượng sản phẩm cũng như dịch vụ. Vì thế, với phương châm “Uy tín là chìa khóa của kinh doanh”, ngay từ khi bắt đầu, chị Quỳnh đã tạo nên cái nôi uy tín từ việc lựa chọn nguồn hàng chính hãng, chất lượng. Bởi mong muốn đầu tiên của chị khi lựa chọn bán hàng xách tay Úc đó là mang đến cho người tiêu dùng Việt Nam những sản phẩm chất lượng thực sự. Thêm vào đó, khách hàng ngày càng có nhu cầu cao và họ luôn quan tâm đến mức độ được đáp ứng khi tiếp nhận sản phẩm. Bán hàng bây giờ không phải cứ có sản phẩm đưa cho họ là xong mà phải phục vụ nhiệt thành bằng cả tấm lòng mới là việc quan trọng nhất. “Đây chính là con đường ngắn nhất để đi đến trái tim khách hàng, giữ họ ở lại lâu dài với mình” – chị Quỳnh chia sẻ. Tận dụng mọi cơ hội tiếp cận khách hàng trên Internet  Do đặc thù của shop là chỉ bán online nên việc tiếp cận khách hàng trên Internet sao cho hiệu quả nhất cũng là 1 câu hỏi lớn đối với chị. Ngoài việc cố gắng tăng cường sự tương tác với khách hàng mục tiêu trên Facebook, trang rao vặt, Blog, diễn đàn, chị cũng đã quyết định đăng ký 1 website mang tên miền “Shophanguc.vn” của Bizweb để việc kinh doanh online của mình trở nên chuyên nghiệp hơn. Kể từ khi có website và được sự trợ giúp nhiệt tình từ Bizweb, việc tiếp cận khách hàng trên mạng cũng như quản lý đơn hàng của shop đã trở nên dễ dàng hơn. Mặc dù mới có được gần nửa năm, số lượng đơn hàng qua kênh website cũng đã chiếm 40-50% tổng lượng đơn đặt hàng của Shop. Chị vẫn luôn hi vọng và tin tưởng sẽ không dừng lại ở con số này trong tương lai. Với đà phát triển như hiện nay cùng quá trình nắm bắt xu hướng thị trường hơn 1 năm qua, chị Hoàng Quỳnh đang nhen nhóm dự định gom vốn để bán hàng có sẵn trong khoảng thời gian tới. Theo đó, khách hàng của Shop sẽ không phải mất thời gian chờ đợi để có những sản phẩm chuẩn nữa. Đó là điều chị sẽ hướng tới giải quyết trước mắt. Chính vì sự kiên định đi theo con đường “ăn chắc” cho mình và “mặc bền” cho khách hàng, Shop hàng Úc của chị Hoàng Quỳnh đã có lượng khách hàng trung thành khá ổn định. Và theo chị, ngoài cách tìm kiếm khách hàng qua quảng cáo, việc phát triển khách hàng mới dựa trên hệ thống khách hàng hiện thời là bước đi vững chắc nhất. Mai Vũ

Bảo quản gừng trong thời gian dài.

1. Ở nhiệt độ bình thường

Bạn hoàn toàn có thể bảo quản gừng ở nhiệt độ bình thường nhưng phải cho chúng vào túi nhựa và để ở nơi khô ráo. Loại gia vị này sẽ vẫn giữ được mùi vị thơm ngon ở nhiệt độ bình thường trong khoảng hơn một tháng. Ngoài ra, bạn cũng có thể dùng giấy bạc quấn chặt củ gừng và để ở nơi thoáng mát. Biện pháp này giúp bạn bảo quản gừng củ tươi ngon trong khoảng 2 tuần.

 

2. Trong tủ lạnh

Đây chính là cách bảo quản gừng tươi lâu. Chỉ cần dùng giấy thấm nước (loại dùng cho nhà bếp) bọc toàn bộ củ gừng rồi cho chúng vào túi ny-lon hàn kín trước khi để vào tủ lạnh, chất lượng gừng sẽ được đảm bảo tốt trong khoảng 2 tháng. Tuy nhiên, đừng gọt lớp vỏ của gừng vì sẽ mất đi tinh chất, không còn thơm và rất dễ bị khô.

 

3. Nghiền nát

Trước tiên, bạn phải nghiền củ gừng tươi với một ít muối, nước chanh và chút xíu đường. Sau đó, cho hỗn hợp gừng đã nghiền nhuyễn này vào trong một chiếc lọ sạch, có nắp kín, không để không khí lọt vào. Sau khi hàn kín nắp lọ, bạn cho lọ gừng vào tủ lạnh. Gừng được nghiền nát sẽ vẫn tươi trong vòng từ 6 tháng đến một năm.

4. Sấy khô và làm thành bột

Để sấy khô gừng củ, hãy phơi nắng chúng khoảng một tuần. Tiếp tục nghiền nát củ gừng đã khô rồi cho bột gừng vào trong lọ có nắp kín và đậy thật chặt. Bạn có thể sử dụng bột gừng khô bất kỳ lúc nào với liều lượng tùy thích.

Đóng BHXH

Đóng BHXH 18 năm, có được đóng tiếp để hưởng lương hưu?

Ông Vũ Ngọc Quang sinh ngày 8/6/1975, tốt nghiệp Cao đẳng sư phạm Phú Thọ năm 1996 và bắt đầu làm giáo viên từ tháng 9/1996 đến nay. Do tình trạng sức khỏe, nay ông Quang có nguyện vọng xin thôi việc.

 Vậy, ông Quang có thể đóng tiếp BHXH tự nguyện cho đủ 20 năm và khi đủ 60 tuổi ông có được hưởng lương hưu không?

Luật sư Lê Văn Đài, Văn phòng Luật sư Khánh Hưng - Đoàn Luật sư Hà Nội trả lời như sau:

Theo quy định tại khoản 1, Điều 51 Luật BHXH, người lao động nam đủ 50 tuổi, nữ đủ 45 tuổi trở lên, đã đóng BHXH đủ 20 năm trở lên, bị suy giảm khả năng lao động từ 61% trở lên thì được nghỉ việc hưởng lương hưu với mức thấp hơn.

Theo thông tin ông Vũ Ngọc Quang cung cấp, so sánh với quy định nêu trên nhận thấy, nếu ông Quang thường xuyên đau ốm và có kết quả giám định suy giảm khả năng lao động từ 61% trở lên, thì ông cũng chưa đủ điều kiện được hưởng lương hưu với mức thấp hơn, do ông chưa đóng BHXH đủ 20 năm trở lên và chưa đủ 50 tuổi.

Thôi việc theo nguyện vọng

Căn cứ Điều 38 và Điều 39 Nghị định số 29/2012/NĐ-CP của Chính phủ về tuyển dụng, sử dụng và quản lý viên chức, ông Quang có thể được giải quyết thôi việc trong các trường hợp sau:

- Có đơn tự nguyện xin thôi việc được cơ quan, đơn vị có thẩm quyền đồng ý bằng văn bản.

- Đơn phương chấm dứt hợp đồng làm việc theo quy định tại khoản 4, Điều 29 Luật viên chức (phải thông báo bằng văn bản cho người đứng đầu đơn vị sự nghiệp công lập biết trước ít nhất 45 ngày; trường hợp ốm đau hoặc bị tai nạn đã điều trị 6 tháng liên tục thì phải báo trước ít nhất 3 ngày).

Tiền trợ cấp thôi việc đối với thời gian công tác của ông Quang từ ngày 31/12/2008 trở về trước được tính như sau: Cứ mỗi năm làm việc được tính bằng ½ (một phần hai) tháng lương hiện hưởng, gồm: Mức lương theo chức danh nghề nghiệp, phụ cấp chức vụ lãnh đạo, phụ cấp thâm niên vượt khung, phụ cấp thâm niên nghề và hệ số chênh lệch bảo lưu lương (nếu có).

Ông Quang được tuyển dụng trước ngày 1/7/2003, nên thời gian làm việc được tính trợ cấp thôi việc là tổng thời gian làm việc (cộng dồn) kể từ khi ông có quyết định tuyển dụng đến hết ngày 31/12/2008.

Trợ cấp thôi việc đối với thời gian công tác của ông từ ngày 1/1/2009 đến nay được thực hiện theo quy định của pháp luật về trợ cấp thất nghiệp.

Về chế độ BHXH: Căn cứ Điều 55, Điều 56 và Điều 57 Luật BHXH, do ông Quang nghỉ việc nhưng không đủ điều kiện hưởng lương hưu, nên ông có thể lựa chọn 1 trong 2 hình thức sau:

- Hưởng BHXH một lần. Mức hưởng BHXH một lần được tính theo số năm đã đóng BHXH, cứ mỗi năm tính bằng 1,5 tháng mức bình quân tiền lương, tiền công tháng đóng BHXH.

- Bảo lưu thời gian đóng BHXH (nếu chưa hưởng BHXH một lần).

Có thể tiếp tục tham gia BHXH tự nguyện

Căn cứ khoản 5, Điều 2 và Điều 69 Luật BHXH; hướng dẫn tại khoản 4, Điều 4 Nghị định số 190/2007/NĐ-CP, sau khi thôi việc, mà ông Quang chưa nhận BHXH một lần, bảo lưu thời gian đóng BHXH bắt buộc, thì có thể tiếp tục đóng BHXH tự nguyện để cộng nối với thời gian đã đóng BHXH bắt buộc. Người vừa có thời gian đóng BHXH bắt buộc vừa có thời gian đóng BHXH tự nguyện được hưởng chế độ hưu trí và chế độ tử tuất trên cơ sở tổng thời gian đã đóng BHXH bắt buộc và BHXH tự nguyện.

Theo khoản 1, Điều 70 Luật BHXH, người tham gia BHXH tự nguyện được hưởng lương hưu khi có đủ các điều kiện: Nam đủ 60 tuổi, nữ đủ 55 tuổi; Đủ 20 năm đóng BHXH trở lên.

Căn cứ Điều 75 Luật BHXH, trường hợp ông Quang tiếp tục đóng BHXH tự nguyện cho đến khi tổng thời gian đã đóng BHXH bắt buộc và BHXH tự nguyện đủ 20 năm trở lên thì dừng đóng, nhưng vẫn chưa đủ điều kiện về tuổi hưởng lương hưu theo quy định tại Điều 70 hoặc chưa nhận BHXH một lần thì ông được bảo lưu thời gian đóng BHXH để sau này có điều kiện tiếp tục đóng BHXH hoặc nhận trợ cấp BHXH một lần (nếu có yêu cầu), hoặc hưởng lương lưu khi đủ 60 tuổỉ.

Theo Chinhphu.vn

Trồng dưa chuột tại nhà

Dưa leo (dưa chuột) có thể trồng được quanh năm, cho ra nhiều trái nhất là vào hai vụ đông xuân và hè thu.
Cách trồng:

Chọn giống: Muốn chọn được hạt giống tốt để trồng thì nên chọn những trái to, đã ngả sang màu vàng.

Bổ đôi và cạo hết phần lõi giữa của trái theo chiều dọc. Đem bỏ phần vừa cạo ra cho vào một cái lọ để lên men 1 ngày, bảo quản nơi thoáng mát. Sau đó thì lọc lấy hạt.

Gieo hạt: Sử dụng khay có các ô nhỏ làm nơi gieo hạt giống, cho vào đó loại đất mùn hữu cơ sẽ rất tốt cho việc hạt giống nảy mầm.

Sau khi gieo hạt, hãy dùng bình xịt dạng sương tưới thấm ướt bề mặt của khay để cung cấp độ ẩm cho hạt.

Cho khay đã gieo hạt giống để dưới ánh sáng tự nhiên hoặc bóng đèn sợi đốt. Sau 2 tuần, hạt sẽ nảy mầm nhú ra khỏi mặt đất.

Khi cây đạt chiều cao khoảng 5cm với 2 lá mầm to và chồi lá ở giữa đang chuẩn bị nhú thì đem tách ra trồng vào chậu lớn hơn.

Sau khoảng 3 tuần, cây sẽ đạt chiều cao khoảng 10 - 15cm, lá chồi đã mọc và phát triển nhanh, cần trồng chúng trong điều kiện môi trường bên ngoài thực sự.
Tùy từng điều kiện nhà bạn mà lựa chọn nơi trồng mới cho phù hợp.
Vì dưa leo là cây ưa sáng nên cần đặt ở nơi có nhiều ánh nắng mặt trời, nhớ vun xới đất cho thật tơi xốp và làm sạch cỏ dại xung quanh.

Khoảng cách trồng cây cách nhau tầm 40cm là thích hợp để chúng không cạnh tranh nhau về ánh sáng, nguồn đất.
Mùa nắng tưới 2 lần/ngày vào buổi sáng và buổi chiều còn mùa mưa thì cần thoát nước tốt.

Lúc cây ra 5 - 6 lá thật thì tạo dàn (bằng tre, gỗ...) cho cây. Giàn dưa leo không cần làm quá cao, chỉ cần từ 1,2 - 1,6m. Sau khi cắm giàn chắc chắn, dùng dây buộc ngọn dưa lên để cố định.

Sau một thời gian, cây sẽ bắt đầu ra hoa, tùy vào điều kiện trồng mà chúng có thể ra sớm hoặc muộn.
Muốn cây nhanh ra trái thì cần thường xuyên nhặt sạch cỏ ở gốc cây, cắt bỏ những lá già ở phía dưới để tạo độ thông thoáng.

Thường là khoảng từ 30 - 45 ngày kể từ khi gieo thì cây sẽ đậu trái.
Trái dưa leo từ khi hình thành đến khi thu hoạch có màu xanh đậm, xanh nhạt, xanh đậm (đây là lúc nó đã sẵn sàng để rời cây). Nếu thu hoạch dưa muộn thì chúng sẽ chuyển sang màu vàng sậm, nâu.

Trồng dưa hấu tí hon

Trồng loại cây này trong vườn khiến các bà nội trợ khó tính nhất cũng phải xiêu lòng trước sự độc đáo của nó.
Dưa hấu tí hon (pepquino) là loại cây rất đặc biệt: Vỏ như quả dưa hấu, kích thước như quả nho, hạt như dưa chuột và vị thì chua thanh mát như chanh.

Cây này có nhiều tính năng như quả dùng để ăn, cây để làm cảnh. Trồng dưa hấu tí hon sẽ cho rất nhiều trái, lại vừa đẹp vì nó có hoa vàng li ti. Khi trồng, cần chuẩn bị những điều cần thiết sau đây:
Chậu trồng

Trồng trong chậu hoặc thùng xốp. Mỗi thùng bạn có thể trồng được 4 cây với khoảng cách là 40cm.
Đất trồng

Cây thích hợp mọi loại đất nhưng nếu trồng trên loại đất có nhiều mùn là phù hợp nhất. Nếu có trấu tươi bạn nên thêm vào để tăng độ tơi xốp của đất.
Phân bón
Phân hữu cơ là lựa chọn tốt nhất cho loại cây này.
Hạt và cây giống

Cây được trồng từ hạt. Hạt được ươm khoảng 4 - 9 ngày thì bắt đầu nảy mầm, khi cây được 4 lá thì chúng ta bắt đầu đưa vào trồng.
Cách trồng
Giữ ấm hạt trong các giá thể (có thể là tro trấu, mạt dừa...) khoảng 4 - 9 ngày và tưới một ít nước (khoảng 24 độ C) hàng ngày.
Sau 4 - 9 ngày, khi hạt bắt đầu nảy mầm thì tiếp tục tưới nước ở nhiệt độ 18 - 21 độ C, đến khi ra 4 lá thì có thể đưa vào trồng trong đất.

Trồng dưa hấu tí hon không khác so với cách trồng dưa leo, thậm chí, nó chịu hạn và chịu lạnh tốt hơn rất nhiều.
Bạn không cần phải lo lắng về sâu bệnh hay khi mùa đông khắc nghiệt, cũng như không cần phải am hiểu các kỹ thuật cắt tỉa phức tạp.
Làm giàn
Vì dưa hấu tí hon là cây leo nên cần làm giàn như trồng dưa leo nhưng phải chắc chắn và có tính lâu bền vì cây thuộc giống nho, tuổi thọ của cây rất dài, khoảng 20 năm.

Còn đối với chậu treo hay thùng xốp thì các bạn có thể tận dụng trồng cạnh các hàng rào, cây sẽ bám vào và leo rất nhanh. Nên làm giàn trước khi xuống cây giống.
Chăm sóc
Cây sẽ mất 15 ngày để phát triển bộ rễ, trong thời gian này chú ý nhiều đến độ ẩm của đất, cây chịu được hạn nhưng không chịu được ngập úng.
Chú ý không để chậu trồng bị ngập hay thùng xốp bị đọng nước, cây không chết nhưng chậm phát triển, tốt nhất nên giữ ẩm vừa phải để cây phát triển tốt nhất.

Bạn chỉ tưới nước vừa đủ để giữ ẩm đất, cây có thể chịu được nắng và có thể bạn không tưới 2 - 3 ngày mà cây không chết. Cây bắt đầu có hoa từ ngày thứ 45 - 60, có thể thu hoạch trái quanh năm, 3 - 4 ngày thu hoạch 1 đợt.

Cây ít bệnh, không bị sâu hại nhưng cây non cần chú ý bọ cánh cứng và ốc sên gây hại (cắn đứt ngọn non), cây cũng cần phòng các loại dế cắn đứt rễ.

Theo Vân Hương/Maskonline.vn

Ảnh nghệ thuật Dương Quốc Định